Im Seitentrakt der Greimühle wurde 1893 die Dampfmolkerei Adlwang eingerichtet, sie wurde bis 1905 betrieben. Im Hauptgebäude befand sich der Mühlenbetrieb und die Schwarzbrotbäckerei.
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Zwischen 1825 und 1875 wurde die Greimühle gänzlich umgebaut oder neu errichtet. Das heute noch bestehende Presshaus war schon vor 1825 vorhanden.
